Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिक्सी में बिस्कुट डालकर बारीक पीस
कर बाउल में निकाल लेंगें।
अब इसमें कॉफी और चॉकलेट पाउडर डालकर
अच्छे से मिलायेंगे।
अब थोड़ा थोड़ा मिल्कमेड डालकर अच्छे से
मिलाकर एक नरम आटा तैयार करके लोई बनायेंगे।
- 2
अब एक दूसरे बाउल में नारियल बूरा और थोड़ा
थोड़ा मिल्कमेड डालकर अच्छे से मिलाकर एक
नरम आटा तैयार करके लोई बनायेंगे।
- 3
अब बटर पेपर पर घी लगाकर बिस्कुट की लोई
रखकर बटर पेपर लगाकर पतला बेल लेंगे।
अब दूसरे बटर पेपर पर घी लगाकर नारियल की
लोई रखकर बटर पेपर लगाकर पतला बेल लेंगे।
- 4
अब बिस्कुट की लेयर के ऊपर नारियल की लेयर
रखकर सावधानी से टाइट रोल करेंगे।
अब सीलिंग फिल्म पर रखकर रोल करके 2 घंटे के
लिये फ्रिज में रख देंगे।
- 5
अब सीलिंग फिल्म से रोल को निकालकर कट
करेंगे।
रोलर कोस्टर सर्व करने के लिए तैयार हैं।
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