A tészta hozzávalóit egy tálba kimérjük, alaposan összedolgozzuk robotgéppel vagy kézzel, majd letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük.

A tejfölt ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, kaporral, reszelt fokhagymával, majd összekeverjük. A lilahagymát félfőre vágjuk, majd vékonyra felszeleteljük. A bacon szeleteket száraz serpenyőben lepirítjuk.

A megkelt tésztát 6 részre osztjuk, kigömbölyítjük, majd kézzel kb. fél cm vastagra nyújtjuk. Egy grill serpenyőben közepes hőfokon mindkét oldalát 2 perc alatt elősütjük, majd megkenjük a tejföllel, megszórjuk a lilahagymával, apróra tört baconnel, majd fedő alatt 2-3 perc alatt készre sütjük.