Kefires hűtős lángos

Alexandra
Alexandra @cook_16069797

Interneten találtuk, azóta csak így készítjük

Kefires hűtős lángos

Interneten találtuk, azóta csak így készítjük

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc + várni legalább 2-3 órát
6-8 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 1 dltej
  3. 3 dlkefir (2 kispoharas)
  4. 2,5 dkgfriss élesztő vagy 1 tasak istant
  5. 1 dbtojás
  6. 1 tk
  7. 1 tkcukor
  8. ízlés szerintétolaj a sütéshez
  9. Tálaláshoz:
  10. ízlés szerinttejföl
  11. ízlés szerintsajt
  12. ízlés szerintfokhagyma
  13. ízlés szerint

Elkészítés

15 perc + várni legalább 2-3 órát
  1. 1

    Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk. Hozzáadjuk a cukrot. Ha instant élesztőt használunk, az rögtön mehet a liszthez.

  2. 2

    Az élesztőt a liszthez adjuk. Belekeverjük a kefirt, a tojást és hozzáadjuk a sót.

  3. 3

    Miután jól kidolgoztuk a tésztát, fóliával vagy nedves konyharuhával letakarjuk, és 2-3 órára (de legjobb ha egy éjszakán át) a hűtőben pihentetjük. Szépen meg fog kelni.

  4. 4

    Amikor megkívánjuk, olajos kézzel csípünk belőle egy darabot, és olajozott tányéron kedvünk szerinti vastagságúra nyújtjuk.

  5. 5

    A megsült tésztánkra fokhagymával elkevert tejfölt teszünk, sózzuk, majd a tetejére sajtot reszelünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alexandra
Alexandra @cook_16069797
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek