पोटैटो फैंकी
#TheChefStory #ATW1 वैसे तो फैंकी कई तरह से बनाई जाती है। लेकिन मे आज आलू और ब्रेड क्रम्स से बना रही हूँ जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
पोटैटो फैंकी
#TheChefStory #ATW1 वैसे तो फैंकी कई तरह से बनाई जाती है। लेकिन मे आज आलू और ब्रेड क्रम्स से बना रही हूँ जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू मे ब्रेड क्रम्स,कटे प्याज, चिली फ्लेक्स, ओरिगेनो, अदरक लहसुन पेस्ट और नमक डालकर मैश करे और टिक्की का अकार दें। एक पैन मे तेल गर्म करे और उसमे टिक्की डालकर शैलो फ्राई कर ले।
- 2
मैदे मे नमक और तेल डालकर सोफ्ट आटा बना लेंगे और 10 मिनट रेस्ट के लिए ढँककर रख देंगें। फिर रोटी बनाकर रख लेंगें। अब बने हुए रोटी के उपर केचअप और मेयोनीज लगाकर चारो तरफ फैलाएगें ।
- 3
अब उसके उपर टिक्की रख कर उपर से प्याज़ पत्ता गोभी और गाजर डालकर रोल कर लेगें और तवे पर बटर डालकर दोनों तरफ से शेक लेंगें।
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