தவ வை மீடியம் ஃப்ளேமில் வைத்து சுட வைத்துக் கொள்ளவும்

பின் தவவில் முட்டை சேர்த்து மயோனிஸ் ஸ்பிரேட்டட் சீஸ் டொமட்டோ சாஸ் இவை அனைத்தும் சேர்த்து அப்ளை செய்து மூடி போட்டு வேக விடவும்

முட்டை நன்கு வெந்ததும் நான்கு பக்கமும் ஃபோல்டு செய்து மேலே பெரி பெரி மசாலா சேர்த்து பிளேட்டில் பரிமாறவும்