सबसे सेव को मोटा कद्दूकस कर लेंगे।एक पैन में बटर लेकर सेव को कुछ देर भून लेंगे।साथ ही थोड़ी चीनी डाल देंगे।अब इसमें नारियल चूरा और दालचीनी पाउडर डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे।

अब डार्क कंपाउंड और मिल्क कंपाउंड को छोटे टुकड़ों में काट कर माइक्रोवेव में मेल्ट कर लेंगे।

अब इसमें हमने जो सेव का मिक्सचर बनाया था उस डाल कर मिक्स कर लेंगे।अब इसे सिल्वर फॉयल पर छोटे छोटे हिस्सो में ठंडा होने के लिए रख देंगे।

अब हेज़ल नट को दरदरा पीस लेंगे।कुछ नट्स को दो टुकड़ों में काट लेंगे।अब एक चॉकलेट का पार्ट लेकर उसमें हेज़ल नट डाल कर गोल लड्डू बना लेंगे।अब इसे हेज़ल नट से लपेट लेंगे।

इस तरह सारे ट्रफल बना लेंगे।हमारी बहुत ही हेल्दी चॉकलेट तैयार है।