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焗烤牛腩 的食譜成品照片

焗烤牛腩

大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888

純粹創意料理、又是意外好吃…..

純粹創意料理、又是意外好吃…..

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焗烤牛腩

大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888

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預備食材

1小時
3人
  • 牛腩條3條
  • 地瓜2小顆
  • 乳酪絲200g
  • 黒糊椒粒少許
  • 白楜椒粉少許
  • 鹽少許
  • 洋香菜少許
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料理步驟

1小時
  1. 1

    牛腩切塊、地瓜切塊

    焗烤牛腩的食譜步驟1照片
    焗烤牛腩的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱鍋煎牛腩肉塊、加入黒楜椒粒拌炒、起鍋盛放烤盤

    焗烤牛腩的食譜步驟2照片
    焗烤牛腩的食譜步驟2照片
    焗烤牛腩的食譜步驟2照片
  3. 3

    地瓜下鍋煎焦香、起鍋連同牛腩塊一起放入烤盤、撒上少許的鹽、上層舖滿乳酪絲
    進烤箱上下火200度、烤20分鐘

    焗烤牛腩的食譜步驟3照片
    焗烤牛腩的食譜步驟3照片
    焗烤牛腩的食譜步驟3照片
  4. 4

    進烤箱最後5分鐘前、轉換一下烤盤、讓它受熱均勻,端出烤爐後、撒上少許的洋香菜、即完成!

    焗烤牛腩的食譜步驟4照片
    焗烤牛腩的食譜步驟4照片
  5. 5

    若是想要配麵食、主食、可以考慮筆管麵、筆管麵水煮舖盛後、加入焗烤牛腩就變成一道好吃的料理了!

    焗烤牛腩的食譜步驟5照片
    焗烤牛腩的食譜步驟5照片
    焗烤牛腩的食譜步驟5照片
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大後天酒家女
大後天酒家女 @cook_25644888
發布於 2022年09月15日 07:45
廚藝有先天後天,我自覺我是大後天!烹煮美味療癒生活!
繼續閱讀

留言 (2)

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年09月17日 07:21
哇,煎牛腩的感覺好療癒唷!吱吱作響❤️❤️
訪客
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焗烤 牛腩

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