Bolu Mentega

Haloo, I'm baaackk..
Resep bolu ini terlintas begitu aja saat aku buka sosmed sebelah.
Aku pikir, apa bedanya sama bolu-bolu biasa?
Oh ternyataaa, bolu ini menteganya dikocok diawal dg gula pasir. Tidak seperti bolu kebanyakan yg menggunakan mentega yg dicairkan di akhir.
Aku merasa tertantang🤣
Dan tadaaaaa.. bolu mentega a la Kitchen of Olive's jadi.
Selamat mencoba💕
Bolu Mentega
Haloo, I'm baaackk..
Resep bolu ini terlintas begitu aja saat aku buka sosmed sebelah.
Aku pikir, apa bedanya sama bolu-bolu biasa?
Oh ternyataaa, bolu ini menteganya dikocok diawal dg gula pasir. Tidak seperti bolu kebanyakan yg menggunakan mentega yg dicairkan di akhir.
Aku merasa tertantang🤣
Dan tadaaaaa.. bolu mentega a la Kitchen of Olive's jadi.
Selamat mencoba💕
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 170-180°C.
Masukkan margarin dan gula pasir dalam mangkok besar. Lalu mixer dg kecepatan bertahap, dan terus mixer sampai putih mengembang. Jangan overmix ya.
- 2
Masukkan telur secara bertahap, dan mixer kembali sampai kental berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu, aduk kembali dg mixer dg kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 4
Setelah dirasa tercampur rata, masukkan vanili, dan aduk balik menggunakan spatula agar memastikan adonan tercampur dg baik.
- 5
Masukkan meises, aduk rata, lalu masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan juga baking paper.
Saya menggunakan loyang 20*10*10.
Jangan lupa dihentakkan sebelum masuk oven.
- 6
Panggang di oven dg api atas bawah hingga matang.
Kalo aku, melihat sudah matang dg puncak kuenya yg terbuka.Jadi deh.
Selamat mencoba resepku yaa💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Olive bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar