برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا به بادمجون ها کمی نمک زده و سرخ میکنیم
و روی آبکش میذاریم تا روغن آن جدا شود
- 2
دو عدد پیاز رو سرخ میکنیم
بعد از این که سرخ شد سیر های نگینی خرد شده را اضافه میکنیم
کمی زردچوبه را اضافه میکنیم
آویشن و نعنا رو اضافه می کنیم
- 3
بادمجان ها را خوب می کوبیم با گوشت کوب
و بعد کشک رو اضافه میکنیم
یه مشت گردو رو خرد کرد و به بادمجون ها اضافه کردم.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16521095
نظرات