ترشی بامیه و فلفل تند

Name: ترشی بامیه و فلفل تند
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 500 گرم بامیه; 200 گرم فلفل سبز تند; 1 ق غ سبزی خشک ترشی(جعفری، ترخون، مرزه و...); چند عدد سیر; نمک، سرکه(ترجیحا سرکه انگور) به مقدار لازم

فافاخانوووووم @fafa_khanum

خرم آباد

#ترشی
#بامیه
#پیش_غذا

بیشتر

ترشی بامیه و فلفل تند

فافاخانوووووم @fafa_khanum

خرم آباد

#ترشی
#بامیه
#پیش_غذا

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

500 گرمبامیه
200 گرمفلفل سبز تند
1 ق غسبزی خشک ترشی(جعفری، ترخون، مرزه و...)
چند عددسیر
نمک، سرکه(ترجیحا سرکه انگور) به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

بامیه ها رو تمیز شسته و دم آنها رو بچینید و با آبجوش بذارید تا بپزه نه اونقدر که له بشه.
2

بعد از اینکه سرد شد سیر و سبزی و فلفل ها و...روی بامیه ها بریزید. به سرکه نمک اضافه کنید و بامیه ها رو به مخلوط سرکه و نمک اضافه کنید، و داخل ظرفهای موردنظرتون بریزید، تقریبا ۲۰ روز کافیه تا جا بیفتن.
3

موفق باشید.

ذخیره شد

چاپ

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد

فافاخانوووووم @fafa_khanum

در 24 سپتامبر 2022، ساعت 09:07

خرم آباد

کارشناسی ارشد زبان و ادبیات فارسیمترجم زبان انگلیسیآشپزی رو دوست دارم ولی وقتشو ندارم.البته هر موقع بتونم با عشق آشپزی میکنم.توی پیجم دستور آشپزی با موادی که دم دست موجود هست میذارم.

بیشتر

نظرات (9)

mahdi adib @Agababa

29 اوت 2023، ساعت 21:29

من که پسندیدم 😅😅😅😅😅😅😋😋😋😋

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر