Brownis kukus mini

Name: Brownis kukus mini
Yield: 24 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 200 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili; 200 gr tepung terigu; 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 300 ml air; 2 sachet SKM coklat; 100 ml minyak goreng; Toping : buttercream, meses, keju

Novita Sari @novita_ria

Bantul

Brownis kukus mini

Novita Sari @novita_ria

Bantul

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

24 buah

1 butirtelur
200 grgula pasir
1/2 sdtvanili
200 grtepung terigu
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
300 mlair
2 sachetSKM coklat
100 mlminyak goreng
Toping : buttercream, meses, keju

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
2

Campur gula, telur dan vanili kedalam wadah lalu aduk hingga gula larut.
3

Masukkan air yang telah dicampur dengan SKM coklat, aduk hingga rata
4

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan garam kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk hingga rata.
5

Masukkan minyak kedalam adonan. Aduk hingga rata
6

Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak. Lalu tuang adonan kedalam cetakan hingga 3/4 cetakan.
7

Kukus adonan kedalam kukusan yang sudah mendidih. Kukus selama 20 menit.
8

Angkat brownis dari dalam kukusan. Biarkan agak dingin lalu keluarkan dari cetakan.
9

Olesi brownis dengan buttercream lalu taburi meses/ keju.
10

Brownis kukus mini siap disajikan.