Masukkan susu uht, santan, keju, dan agar-agar plan ke dalam panci.

Masak menggunakan api kecil. Masak hingga mendidih. Jangan lupa untuk aduk terus agar tidak pecah.

Setelah agar-agar matang, matikan kompor.

Masukkan alpukat yang sebelumnya sudah dihaluskan blender/saring (disini alpukatnya aku saring).

Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam cetakan. Diamkan hingga padat dan tidak panas lagi.

Bisa disajikan dingin.