Sambal kacang/ bumbu pecel, gado-gado

Hari ini seharian hujan, gerimis kecil, awet dari pagi. Alhasil malas kemana-mana. Di rumah ada beberapa sayuran sisa belanjaan kemarin. Ada juga kacang tanah. Kepikiran bikin sambel kacang. Jadi aku #pilihmasak sambel kacang. Kali ini bikin agak banyak biar bisa buat stok.
#pilihmasak
#cookpadIndonesia
#sambelkacang
#sambelpecel
#bumbugado-gado
Sambal kacang/ bumbu pecel, gado-gado
Hari ini seharian hujan, gerimis kecil, awet dari pagi. Alhasil malas kemana-mana. Di rumah ada beberapa sayuran sisa belanjaan kemarin. Ada juga kacang tanah. Kepikiran bikin sambel kacang. Jadi aku #pilihmasak sambel kacang. Kali ini bikin agak banyak biar bisa buat stok.
#pilihmasak
#cookpadIndonesia
#sambelkacang
#sambelpecel
#bumbugado-gado
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah sampai matang.
- 2
Kupas duo bawang,potong jadi 2. Potong juga semua cabe. Lalu goreng.
- 3
Ulek kacang tanah, sampai tekstur yang diinginkan.
- 4
Haluskan bumbu (cabe,duo bawang dan sejumput garam)
- 5
Haluskan gula merah dengan sedikit air. Kemudian campurkan kacang tanah dan bumbu halusnya. Ulek kembali sampai tercampur rata.
- 6
Sambal kacang siap digunakan. Bisa buat gado-gado / pecel. Enak juga buat temen makan gorengan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (5)