Solomillo de cerdo en salsa

Name: Solomillo de cerdo en salsa
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 solomillo de cerdo; 1 pizca sal; Pimienta.(al gusto); Soja.(Al gusto); 1 cuchara sopera de mostaza a la antigua; 1 cuchara sopera de miel

Victor Marcos González @vmargon

Extremadura

Me gusta mucho el solomillo y hacerla de muchas maneras diferentes.
Así es que, aquí os traigo una receta muy fácil, sencilla y con pocos ingredientes.

Solomillo de cerdo en salsa

Victor Marcos González @vmargon

Extremadura

Me gusta mucho el solomillo y hacerla de muchas maneras diferentes.
Así es que, aquí os traigo una receta muy fácil, sencilla y con pocos ingredientes.

Guardada

Ingredientes

30 mnts

2 raciones

1solomillo de cerdo
1 pizcasal
Pimienta.(al gusto)
Soja.(Al gusto)
1 cucharasopera de mostaza a la antigua
1 cucharasopera de miel

Guardada

Pasos de la receta

30 mnts

1

Preparación de los ingredientes.
2

En un bol echamos : la soja, la miel y la mostaza a la antigua, removemos bien, salpimentar el solomillo (poca sal ya que la soja es salada),integramos el solomillo cortado en trozos al bol removemos para que se integre la salsa en la carne, tapamos con film transparente y reservamos en la nevera durante media hora.(Puede ser más tiempo).
3

Precalentamos el horno a 200 grados, sacamos el solomillo de la nevera y lo colocamos en una bandeja apta para hornos, metemos al horno y la dejaremos unos 18 a 20 minutos (según tipo de horno).
Pasado el tiempo sacamos del horno y ya estára lista nuestra rica receta.
4

Se puede acompañar con unas ricas patatas fritas, ensalada, un buen pan..
Que os aproveche 😃😋