Vörösboros-zelleres karaj

Karajból szerettem volna vmi finomat készíteni, körbenéztem, hogy mi van hozzá itthon, valahol olvastam egy hasonló receptet. 🗓 kihívás 1. recept ☺️
Vörösboros-zelleres karaj
Karajból szerettem volna vmi finomat készíteni, körbenéztem, hogy mi van hozzá itthon, valahol olvastam egy hasonló receptet. 🗓 kihívás 1. recept ☺️
Elkészítés
- 1
A karajszeleteket este kivettem a fagyasztóból, miután kiengedett, megmostam, leitattam róla a vizet. Bekentem olajjal, majd sóztam és borsoztam, hagytam állni 30 percet.
- 2
Közben, amíg a hússzeletek álltak a fűszeres pácban összekevertem egy tálkában a paradicsomlét, a vörösbort, a citromlét, a zellerleveleket apróra vágtam és beletettem a keverékbe, hozzányomtam 3 gerezd fokhagymát. A husikat átraktam egy kiolajozott tepsibe.
- 3
A husikat leöntöttem a keverékkel majd rászórtam a maradék fokhagymát, amit előtte felszeleteltem. Betettem a sütőbe 180 C fokra és infrasütés funkcióra állítva 90 percig sütöttem, félidőben megfordítottam. Hagymás krumplit készítettem köretnek. Jó étvágyat! 😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek