Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul
CARA MUDAH MEMBUAT DONAT HANYA DIADUK ADUK SAJA HASIL KOKOH EMPUK LEMBUT MENUL MENUL
Cara mudah membuat donat hanya diaduk aduk saja hasil kokoh empuk lembut menul menul
CARA MUDAH MEMBUAT DONAT HANYA DIADUK ADUK SAJA HASIL KOKOH EMPUK LEMBUT MENUL MENUL
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu (ekonomis : air) + gula pasir + ragi kemudian aduk hingga berbusa dan biarkan kurang lebih 5 menit lalu
- 2
Lalu tambahkan kuning telur (Ekonomis : 1/2 sdt soda kue), aduk hingga rata kemudian pindahkan ke baskom
- 3
Tambahkan bahan terigu, tambahkan sedikit sedikit, aduk sampai tidak lengket lagi pada baskom.
- 4
Kemudian tambahkan mentega dan sejumput garam, aduk rata.
- 5
Setelah rata, lipat lipat, bulatkan, tutup dengan kain bersih dan biarkan mengembang kurang lebih
45 menit agar mengembang 2x lipat.
- 6
Kemudian tonjok tonjok adonan untuk membuang gelumbung udara, timbang adonan sesuai selera bisa 30 gr
- 7
Susun sesuai urutan yg pertama kali timbang hingga yang terakhir, kemudian ambil yang pertama kita timbang, bulatkan dengan ditarik tarik ke dalam untuk membuang udaranya, rounding adonan agar permukaan halus, gilas secukupnya, kemudian cetak dengan cetakan donat atau dengan tutup botol, letakkan kembali pada urutannya, lakukan sampai habis
- 8
Dan biarkan mengembang kurang lebih 30 menit agar mengembang 2x lipat.
- 9
Kemudian goreng donat dengan minyak cukup panas, dengan api kecil. Goreng berdasarkan urutan pertama kali yang dibentuk/dicetak ya.....
- 10
Angkat, Tiriskan Beri topping sesuai selera…….
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)