Prol Tape Susu

Name: Prol Tape Susu
Yield: 16 potong (loyang 20x20)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tape, usahakan yg kualitasnya bagus, buang sumbunya; 100 gr gula pasir; 100 ml susu cair (di resep asli pakai air matang); 1 bungkus susu bubuk (bisa ganti 1 sachet susu kental manis, takaran gulanya disesuaikan); 1/4 sdt garam; 1/2 sdt perasa vanilla; 2 tetes pewarna kuning (optional); 2 butir telur (di resep asli 3 butir); 75 gr mentega, cairkan; 100 gr tepung serbaguna; Keju parut; Meises

R i r i @andririani

Bandung

•13.10.2022•
Terinspirasi dari resep Prol Tape Keju kreasi Dapur Umi (youtube.com/c/dapurumi) ♥︎
Menyesuaikan bahan yg ada alias improvisasi ala-ala. Resep aslinya pakai keju parut tapi lagi kehabisan jadi cuma cukup buat topping alhasil nama resepnya pun berubah 😅

Lebih banyak

Prol Tape Susu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

16 potong (loyang 20x20)

Bahan A :
300 grtape, usahakan yg kualitasnya bagus, buang sumbunya
100 grgula pasir
Bahan B :
100 mlsusu cair (di resep asli pakai air matang)
1 bungkussusu bubuk (bisa ganti 1 sachet susu kental manis, takaran gulanya disesuaikan)
1/4 sdtgaram
1/2 sdtperasa vanilla
2 tetespewarna kuning (optional)
Bahan C :
2 butirtelur (di resep asli 3 butir)
75 grmentega, cairkan
100 grtepung serbaguna
Topping :
Keju parut
Meises

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven temperatur 160℃. Siapkan bahan A dan wadah ukuran sedang, lumatkan tape (pakai garpu, centong nasi atau cobek) lalu tambahkan gula, haluskan sampai tercampur
2

Untuk bahan B bisa langsung dicampur aja semuanya, aduk dan tambahkan ke adonan bahan A, aduk rata
3

Lanjut ke bahan C, masukkan telur yang dikocok sebelumnya lalu mentega cair ke adonan. Setelah rata masukkan tepung, aduk merata
4

Siapkan loyang yg sudah dilapisi carlo atau baking paper, tuang adonan dan panggang selama ± 20 menit. Keluarkan dari oven dan tabur topping, panggang lagi 20-25 menit/sampai matang sesuai oven masing2 ya. Potong dan sajikan setelah dingin