Pisang Gapit

Name: Pisang Gapit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera pisang kepok yang sudah cukup tua, tapi tdk terlalu lembek; mentega untuk mengoles; bahan kuah:; 500 ml santan; Secukupnya gula merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 1 lembar daun pandan; 1 sdm maizena

pawon yusur @cook_5933989

Yogyakarta

Resep asli dari instagram mb @hanhanny.
Resep yang saya tulis di sini sudah saya modifikasi sedikit 😃
Instagram: @suryaardalisa

Lebih banyak

Pisang Gapit

pawon yusur @cook_5933989

Yogyakarta

Resep asli dari instagram mb @hanhanny.
Resep yang saya tulis di sini sudah saya modifikasi sedikit 😃
Instagram: @suryaardalisa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai selerapisang kepok yang sudah cukup tua, tapi tdk terlalu lembek
mentega untuk mengoles
bahan kuah:
500 mlsantan
Secukupnyagula merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
1 lembardaun pandan
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipihkan pisang
2

Oles wajan teflon dengan mentega. Panggang pisang di wajan teflon. Bolak-balik pisang sampai matang dan berwarna kecoklatan
3

Siapkan panci. Masak santan dengan api sedang. Masukkan gula merah, garam, vanila, pandan. Aduk rata
4

Larutkan maizena dengan sedikit air. Tuang dalam panci. Aduk perlahan. Jgn sampai gosong. Koreksi rasa. Angkat
5

Cara menghidangkan:
6

Siram pisang dengan kuah santan