Banana Cake Kukus (no mixer)

Mungkin di rumah lagi pada bosan sama buah pisang. Tiap kali beli, pasti ada saja yang tersisa akhirnya kematangan dan busuk. Pas banget punya pisang yang kematangan dan pengen bikin banana cake, eh ketemu sama resepnya @dapurdeis , pucuk di cinta, ulampun tiba 😍
Tanpa ba bi bu langsung siapin bahan yang lain, eksekusi.
Dan wow...hasilnya melebihi ekspektasi. Ini lembut, moist dan enak banget. Baru pertama kali bikin banana cake dikukus.
Kudapan ini cocok banget berteman dengan kopi pahit atau buat melengkapi sruputan teh sore hari. Yuk, coba bikin!
Banana Cake Kukus (no mixer)
Mungkin di rumah lagi pada bosan sama buah pisang. Tiap kali beli, pasti ada saja yang tersisa akhirnya kematangan dan busuk. Pas banget punya pisang yang kematangan dan pengen bikin banana cake, eh ketemu sama resepnya @dapurdeis , pucuk di cinta, ulampun tiba 😍
Tanpa ba bi bu langsung siapin bahan yang lain, eksekusi.
Dan wow...hasilnya melebihi ekspektasi. Ini lembut, moist dan enak banget. Baru pertama kali bikin banana cake dikukus.
Kudapan ini cocok banget berteman dengan kopi pahit atau buat melengkapi sruputan teh sore hari. Yuk, coba bikin!
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan, oles dengan margarin dan taburi sedikit tepung.
Campur bahan kering dalam wadah besar (tepung, gula, baking powder, vanili, garam), aduk rata, sisihkan. - 2
Dalam wadah lain, lumatkan pisang, tambahkan telur, dan minyak sayur aduk rata dengan whisk atau spatula.
- 3
Tuangkan campuran pisang ke dalam campuran tepung, aduk rata lalu tuang ke dalam cetakan, kukus di panci yang sudah dipanaskan dan mendidih airnya. Kukus selama 30-40 menit. Angkat. Potong-potong dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)
Terima kasih ya Mba @chere_endah sudah Berkenan cooksnap 🙏🏻🥰