Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)
Gampang banget, ini pertama kali buat langsung jadi tengahnya lumer.
Aku slalu pake termometer oven jadi suhunya tepat waktu mencapai 180°C masukin kuenya lalu akan terpanggang di suhu ±175°C krn pintu oven yg ud dbuka pasti turun sedikit suhunya.
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)
Gampang banget, ini pertama kali buat langsung jadi tengahnya lumer.
Aku slalu pake termometer oven jadi suhunya tepat waktu mencapai 180°C masukin kuenya lalu akan terpanggang di suhu ±175°C krn pintu oven yg ud dbuka pasti turun sedikit suhunya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nyalakan oven.
Lelehkan mentega. Masukkan semua bahan lain, aduk rata. Tuang dalam loyang yang sudah dipoles minyak/mentega + taburan coklat bubuk.
- 2
Panggang di suhu oven 175°C selama 18 menit. Suhu oven harus tepat agar berhasil. Masukkan kue ketika suhu mencapai 180°C. Karena saat oven dibuka, suhu akan sedikit turun.
- 3
Setelah matang, diamkan dulu sampai dingin lalu masukkan ke dalam kulkas min 1jam baru dilepas dari loyangnya. Kalau mau tengah lebih melt, sebelum dimakan panaskan dalam microwave 15 detik.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar