நூடுல்ஸை கொதிக்கும் தண்ணீரில் போட்டு வேக வைத்து வடித்து கொள்ளவும்

வெங்காயம் கேரட் குடைமிளகாய் ஆகியவற்றை நீள வாக்கில் வெட்டி கொள்ளவும்

பின்னர் அகண்ட பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்

வதங்கியவுடன் வடிகட்டி நூடுல்ஸ், உப்பு, மிளகாய் தூள், டேஸ்ட் மேக்கர் சேர்த்து கொள்ளவும்

நன்றாக கிளறி பரிமாறவும்