Ököruszály leves

Rózsamama konyhája @hr2707
Azaz marha farokból leves, ez egy igazán nagyon finom leves, igaz elég sokáig fő, de megéri.
Ököruszály leves
Azaz marha farokból leves, ez egy igazán nagyon finom leves, igaz elég sokáig fő, de megéri.
Elkészítés
- 1
Megmossuk a húst feldaraboljuk, majd hideg vízzel felengedjük, és feltesszük főni, amint felforr akkor ezt az első zavaros levét leöntjük, majd ismét hideg vizet öntünk rá, és ha felforr, akkor levesszük takarékra, sózzuk borsozzuk
- 2
Közben megpucoljuk a zöldségeket
- 3
2 óra múlva bezöldségezem a levest, fűszerezzük ha még kell, és addig főzzük míg a hús megpuhul még 3 óra
- 4
A főtt húst külön szedjük, tormával, vagy paradicsom szósszal, krumpli pürével tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16568800












Szöveges kommentek (2)