Sari kacang hijau

Name: Sari kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau; 1 bks santan kara (optional bisa di skip); 4 sdm gula pasir (bisa ditambah atau diganti gula kelapa); Kurleb 2 lt air (disesuaikan); 1/4 sdt garam; Secukupnya vanili cair

Dini Nihayati @cook_dini28794091

Sari kacang hijau

Dini Nihayati @cook_dini28794091

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang hijau
1 bkssantan kara (optional bisa di skip)
4 sdmgula pasir (bisa ditambah atau diganti gula kelapa)
Kurleb 2 lt air (disesuaikan)
1/4 sdtgaram
Secukupnyavanili cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air hingga mendidih, cuci kacang hijau lalu masukkan dalam air mendidih, rebus dengan api kecil hingga mulai mekar. Wadah saya tutup ketika merebus.
2

Ketika mulai mekar, sudah mulai bisa memasukkan bahan lain kecuali santan.
3

Santan dimasukkan paling ahir setelah kacang ijo benar benar mekar. Rebus sebentar lalu siap dinikmati selagi hangat 🥰