Marinasi ayam dg bumbu marinasi semalaman di dalam kulkas..

Pisahkan ayam dan sisa bumbu marinasi, lalu tambahkan telor di sisa bumbu, aduk rata.. celupkan ayam ke dalam sisa bumbu, lalu gulingkan ke atas tepung, cubit2 sampai keriting, aku satu kali aja gulingkannya ya, soalnya udah nempel bgt tepungnya, bs diulang lg step ini klo mau tepung yg lebih tebal..

Goreng ayam dg api sedang atau kecil sampai ayam kecoklatan..