Rakott csirkemell

Rózsamama konyhája @hr2707
Nagyon egyszerű egytál étel, és a csirkemell sem száraz.
Rakott csirkemell
Nagyon egyszerű egytál étel, és a csirkemell sem száraz.
Elkészítés
- 1
Először elkészítjük a besamelt a szokásos módon. Majd a húst szeletekre vágjuk és egy kicsit klopfoljuk ízesítjük, de csak nagyon enyhén, mert a szalonna is sós. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd hirtelen mindkét oldalán meg sütjük.
- 2
A hőálló tálat vajjal kikenjük, a krumplit karikázzuk és az edény alját kibéleljük, enyhén sózzuk borsozzuk, majd meglocsoljuk a besamellel, erre kerül a hús, majd a besamellel ismét locsoljuk, majd befedjük a szalonna szeletekkel
- 3
Ekkor a maradék besamelt ráöntjük, 180 C fokos sütőbe szép pirosra sütjük, valamilyen salátával tálaljuk.
- 4
Melegen és hidegen is kitűnő étel.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16576756













Szöveges kommentek