Donat Paha Ayam
Sat, 22.10.2022
Happy weekend 🎉💃🏻
Udah kangen banget nih ngadon donat 🍩
Yukk kita buat donat bund 🍩🍩
Tapi di bentuk paha ayam coba 🍗🍡😄
Buat cemilan kesayangankuu dirumah 🥰
Selamat mencoba bund
Stay healthy and happy Cooking 👩🏻🍳
#masak #reseponline #resepkue #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #donat #donattopping #donatcoklat #donathias #donatpahaayam #donatgula #donatsate #satedonat #bomboloni
Donat Paha Ayam
Sat, 22.10.2022
Happy weekend 🎉💃🏻
Udah kangen banget nih ngadon donat 🍩
Yukk kita buat donat bund 🍩🍩
Tapi di bentuk paha ayam coba 🍗🍡😄
Buat cemilan kesayangankuu dirumah 🥰
Selamat mencoba bund
Stay healthy and happy Cooking 👩🏻🍳
#masak #reseponline #resepkue #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #donat #donattopping #donatcoklat #donathias #donatpahaayam #donatgula #donatsate #satedonat #bomboloni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan sebuah wadah untuk adonan.
Campurkan terigu,ragi,gula aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan telur dan sambil diaduk aduk tuangkan sedikit demi sedikit susu cair.
Uleni hingga setengah kalis. - 2
Setelah adonan setengah kalis, tambahkan butter atau margarin (atau boleh juga gunakan minyak goreng,biasanya ibu saya lebih enak pakai minyak goreng).
Lanjutkan uleni adonan hingga kalis elastis. Lalu kita ke tahap proofing:
Bentuk bulatan besar kemudian diamkan dan tutup dengan kain/plastik wrap hingga adonan mengembang 2x lipat atau sekitar 30-60 menit tergantung kondisi adonan masing masing saja ya bund👌🏻 - 3
Setelah adonan di proofing dan sudah mengembang dengan baik,
1.Tinju tinju adonan agar udara di dalam adonan itu keluar,ambil adonan kemudian gilas dengan rolling pin hingga adonan melebar, potong potong menjadi beberapa bagian.
2. Rounding atau bentuk bulat semua adonan.
3.kemudian bentuk bentuk adonan donat menyerupai paha ayam.
- 4
Setelah semua donat selesai dibentuk,diamkan lagi sekitar 10 menit. Sambil kita panaskan wajan dengan minyak untuk menggoreng adonan.
- 5
Setelah minyak dalam wajan sudah siap,
Goreng semua donat menggunakan api kecil hingga matang dan golden brown (balik sekali),Angkat dan tiriskan.
- 6
Beri tusukan sate ke semua donat paha ayam(tusuk bagian tengah).
Kemudian beri topping donat sesuai selera masing masing ya 👍🏻Donat paha ayam siap untuk dinikmati 💖🔥
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar