Rendam jengkol semalaman terlebih dahulu (mengurangi bau di kamar kecil)

Iris Iris agak tebal jengkolnya, lalu goreng sampai empuk (jangan garing, tapi empuk saja)

Rebus tomat, cabai, dan bamer

Ulek tomat, cabai, bamer, tambah baput
Kemudian ditumis, masukkan terasi dan air sedikit saja

Masukkan jengkol, berikan penyedap rasa