Baked Potato Broccoli

Name: Baked Potato Broccoli
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang, tanpa dikupas. kukus; brokoli dan bungkul, ambil kuntumnya. rendam garam. rebus; 2 sdm margarin; 2 sdm tepung terigu; 100 ml susu+3 sdm SKM tambah air sampai 300ml; 300 gram keju parut; secukupnya garam, merica dan Italian herb

Yanny Kusuma @YannyKusuma

Malang - Jatim

saat punya komunitas dgn hobi yg sama, apalagi tentang dunia perdapuran, pasti sangatlah seru. mulai dr tukar ilmu, tukar pengalaman mengolah masakan tertentu atau juga tukar info tempat kuliner yg lagi tren pasti bisa menjadi agenda yg menyenangkan. saya tipe orang yg susah untuk mengawali berkata-kata, jadi saya cenderung menjadi yg suka menyimak obrolan teman teman😍😍 saat sama sama berjuang untuk tantangan,kami jg bisa saling mengingatkan, skr ini sdh masuk #week38 dan saya pengen ajak adik saya yg ultahnya sama dgn saya @realri , tetap semangat ya ❤️❤️
#PejuangGoldenBatikApron
#ArisanCooksnapColam
#ArisanCooksnapWithMaya
#ArisanCooksnap_Semangatku
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Baked Potato Broccoli

Yanny Kusuma @YannyKusuma

Malang - Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

1/2 kgkentang, tanpa dikupas. kukus
brokoli dan bungkul, ambil kuntumnya. rendam garam. rebus
saus keju
2 sdmmargarin
2 sdmtepung terigu
100 mlsusu+3 sdm SKM tambah air sampai 300ml
300 gramkeju parut
secukupnyagaram, merica dan Italian herb

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kentang cuci bersih, rebus bersama dgn kulitnya. siangi brokoli dan bungkuk cuci bersih lalu rendam dgn air garam sekitar 15 menit. rebus sebentar sekitar 2 menit sejak air mendidih. matikan api, tiriskan.
2

Bila kentang sdh lunak,dgn uji tusukan, bisa mulia dibelah menjadi 4 bagian tsk putus dan pencet pencet kentang sampai merekah untuk diberi brokoli di atasnya. tata dalam pinggan unuk dipanggang
3

Sementara untuk membuat saus keju, panaskan margarin smapai leleh, tambahakan terigu,aduk rata sampai muncul bau seperti panggangan sedap😉
4

Tambahakan susu, tunggu sampai meletup. matikan api dan tambahkan keju parut. aduk sampai meleleh. tambahkan garam,merica dan Italian herb, cek rasa
5

Di atas pinggan, tata kentang dan atasnya beri brokoli, kemudian beri saus keju diatas setiap permukaan kentang. setelah rata,taburkan keju diatasnya. masukkan dlm oven.
6

Dipanggang sekitar 15 menit dgn suhu 200°C. bila sudah, siap untuk dinikmati😘