Roti Isi Custard Jagung Manis

Name: Roti Isi Custard Jagung Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol Jagung Manis; 5 sdm Susu Kental Manis; 250 ml Susu Uht, kalau tidak ada bs diganti 2 bungkus Dancow+air; 2 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Tepung Terigu; 3 sdm Gula Pasir; 1 butir Kuning Telur; 1 sdm Mentega; 1/4 sdt Garam

Oktavia Vera @Allvalrian17

Bekasi

Varian untuk isi roti lainnya. Untuk resep adonan roti dan olesan bisa dilihat pada resep "roti cokelat keju tanpa telur" disini saya hanya menuliskan resep filling custardnya saja

Lebih banyak

Roti Isi Custard Jagung Manis

Oktavia Vera @Allvalrian17

Bekasi

Varian untuk isi roti lainnya. Untuk resep adonan roti dan olesan bisa dilihat pada resep "roti cokelat keju tanpa telur" disini saya hanya menuliskan resep filling custardnya saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolJagung Manis
5 sdmSusu Kental Manis
Bahan Custard:
250 mlSusu Uht, kalau tidak ada bs diganti 2 bungkus Dancow+air
2 sdmTepung Maizena
1 sdmTepung Terigu
3 sdmGula Pasir
1 butirKuning Telur
1 sdmMentega
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jagung hingga matang kemudian dipipil
2

Campurkan semua bahan custard kecuali mentega. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal kemudian disaring untuk hasil lebih maksimal. Kemudian masak bahan custard dengan api sedang cenderung kecil, setelah dirasa agak hangat masukan mentega dan masak hingga mengental dan meletup-letup. Lalu matikan kompor
3

Setelah kompor mati campurkan susu kental manis dan jagung. Dan custard jagungnya sudah siap