Pertama siapkan bahan yg diperlukan, kemudian cuci bersih kacang hijau lalu rendam & diamkan (me= 3jam) lalu rebus diair yg sudah mendidih dg pandan, selama 5menit dg ditutup.

Setelah 5menit matikan kompor lalu diamkan tanpa dibuka² selama 30menit, setelah 30menit buka sebentar aduk perlahan & nyalakan kompor rebus lg hingga 7menit. Jika suka bs ditambahkan jahe, setelah mendidih ditahap ini. Lalu tutup lg.

Siapkan gula pasir & garam yg akan dimasukkan ke kacang hijau yg sudah direbus, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit larutan tepung maizena (kanji) aduk rata hingga mulai mengental. Kemudian jika sudah merata larutan tepungnya, tunggu hingga mendidih sempurna baru sisihkan & siap bikin si kuah santan.

Siapkan air kedalam panci, lalu santan instan, skm, garam & jg daun pandan aduk hingga rata nyalakan api sedang sambil teus diaduk biar tdk pecah, hingga santan mendidih. Setelah mendidih, bubur kacang hijau siap dihidangkan 🤗 selamat mencoba.. (me: maaf pas dimangkok putih kelupaan gag kefoto pas uda pake kuah santan 🤭🙏🏻)