સૌપ્રથમ ચણાની દાળને ચારથી પાંચ કલાક પલાળીને રાખો

પછી દાળમાંથી પાણી નિતારીને તેને કોટનના કપડામાં બે થી ત્રણ કલાક રૂમ ટેમ્પરેચર પર સુકવવા દો

કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકો. એમાં ચણાની દાળને 50 થી 60 ટકા જેટલી તાળી લો

પછી તેમાં બટેકાની છીણને પણ સહેજ ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી તળી લો

તેમાં કાજુ,કિસમિસ અને ખાંડ ઉમેરી લો અને તૈયાર છે લીલો ચેવડો.તમે તેને સર્વ કરી શકો છો