Roti Ampas Terigu
Pertama kali mendengar panganan ini berasa aneh juga, ternyata roti khas dari Ambon.
Adonan roti di tambah dengan kelapa parut dan gula aren plus cinnamon bubuk.
Sebaiknya memakai kelapa setengah tua yang di parut kasar (memakai parutan keju).
Waktu dipanggang wah wangi cinnamonnya menggoda. Saya membuat 2 resep dari resep di bawah ini
#PejuangGoldenBatikApron#
Roti Ampas Terigu
Pertama kali mendengar panganan ini berasa aneh juga, ternyata roti khas dari Ambon.
Adonan roti di tambah dengan kelapa parut dan gula aren plus cinnamon bubuk.
Sebaiknya memakai kelapa setengah tua yang di parut kasar (memakai parutan keju).
Waktu dipanggang wah wangi cinnamonnya menggoda. Saya membuat 2 resep dari resep di bawah ini
#PejuangGoldenBatikApron#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di dalam panci satukan air dan gula aren yang sudah disisir masak sampai mendidih, dinginkan.
Satukan semua bahan kecuali margarine dan garam, uleni sampai kalis tambahkan garam dan margarine uleni kembali sampai kalis. Diamkan 20 menit.
- 2
Timbang adonan 38 gr bulatkan susun di loyang yang sudah di alas baking paper
- 3
Diamkan kembali sampai memgembang 2x lipat
- 4
Oles dengan gula merah cair, panggang sekitar 20 menit api atas bawah suhu 170 C. Keluarkan dari oven oles dengan gula cair yang di campur dengan margarine
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar