Donat Maizena Lembut

Name: Donat Maizena Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr terigu pro tinggi; 30 gr Maizena; 40 gr gula pasir; 6 gr fermipan; 1 sdm susu bubuk; 1 sachet susu kental manis; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 50 ml air es; 40 gr margarin

Fania Rjn @Fania

Donat Maizena Lembut

Fania Rjn @Fania

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grterigu pro tinggi
30 grMaizena
40 grgula pasir
6 grfermipan
1 sdmsusu bubuk
1 sachetsusu kental manis
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
50 mlair es
40 grmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam
2

Uleni hingga setengah Kalis, lalu masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga benar² Kalis elastis.
3

Bulatkan sesuai selera (me 37gr) diamkan hingga setengah mengembang.
Lalu pipihkan adonan untuk mengeluarkan gas.
Profing kembali hingga siap digoreng
4

Hasilnya lembut banget 🥰