Gaguduh/ Sanggar Ubi Kuning

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Kemarin pengin makan ubi.jadi nitip aja sama ade pulang kerja,kebetulan pas banget warna ubinya yang di inginkan,pagi ini langsung aja si ubi dieksekusi kita goreng,tapi nga seperti biasa selonjoran di kasih adonan tepung langsung di goreng ya..
Tapi sedikit di modifikasi si ubi dengan cara di potong kotak kaya seperti bikin bakwan ya..tapi kan ini manis,klau bahan adonan sama aja ya.seperti bikin adonan pisang.
Untuk mengenjal perut yang nga bisa terlalu pagi makan nasi seperti saya...🫢
Alhamdulillah anak 2 pada suka juga,biasakan klau di goreng besar dikulitin aja bagian tepungnya,. ubinya nga di makan,bisa di potong lebih kecil lagi biar anak suka.kerna ubinya empuk jadi ke makan semuanya nga terbuang
Cocok banget di makan pagi maupun sore hari di waktu santai bersama keluarga,,🥰❤️
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtèmCoCok
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Gaguduh/ Sanggar Ubi Kuning
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Kemarin pengin makan ubi.jadi nitip aja sama ade pulang kerja,kebetulan pas banget warna ubinya yang di inginkan,pagi ini langsung aja si ubi dieksekusi kita goreng,tapi nga seperti biasa selonjoran di kasih adonan tepung langsung di goreng ya..
Tapi sedikit di modifikasi si ubi dengan cara di potong kotak kaya seperti bikin bakwan ya..tapi kan ini manis,klau bahan adonan sama aja ya.seperti bikin adonan pisang.
Untuk mengenjal perut yang nga bisa terlalu pagi makan nasi seperti saya...🫢
Alhamdulillah anak 2 pada suka juga,biasakan klau di goreng besar dikulitin aja bagian tepungnya,. ubinya nga di makan,bisa di potong lebih kecil lagi biar anak suka.kerna ubinya empuk jadi ke makan semuanya nga terbuang
Cocok banget di makan pagi maupun sore hari di waktu santai bersama keluarga,,🥰❤️
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtèmCoCok
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan adonan gaguduh/sanggar ubi
- 2
Dalam wadah masukan bahan tepung lalu tuang air aduk
- 3
Tambahkan telur aduk lalu kelapa parut dan gula merah aduk kembali, setelah itu baru ubi aduk merata,tes rasa,
- 4
Siapkan wajan yang berisi minyak, Tunggu minyak panas baru masukan adonan gaguduh/ sanggar ubi, goreng sampai kuning keemasan/kecoklatan sesuai selera
Angkat lalu olesi sedikit margarin secara tipis - 5
Gaguduh/ Sanggar Ubi siap di sajikan temannya teh atau kopi sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar