Tojásokat kettéválasztjuk, fehérjét vízzel habbá verjük, hozzáadjuk a sárgáját és az olajat. majd hozzáadjuk a lisztes kakaós sütőporos keveréket. 24 centis torta formába öntjük a masszát

Előmelegített 180 C fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.-tűpróba. mikor teljesen kihűlt kettévágjuk

Krémhez először a csokoládét össze tördeljük hozzáadunk egy dl tejszínt és össze melegítjük majd hagyjuk kihűlni.

Keverőtálba öntünk egy dl tejszínt majd a csokoládés tejszínt és elkezdjük mikszerrel habositani, hozzáadjuk a maradék 6 decit és habfixálót és kemény habbá verjük az egészet.

Tálcára tesszük az egyik piskóta lapot, köré tesszük a karikát, ráhalmozzuk a krémet, elegyengetjük és befedjük a másik lappal, eltávolítjuk a karikát. hűtőbe tesszük.

Díszítéshez ismét tejszínt és csokoládét olvasztunk, kicsit hűlni hagyjuk és a tortánk oldalát és tetejét lecsurgatjuk vele. Ha maradt belőle azt habbá verjük és habzsákba töltve ízlés szerint díszítjük.