Brownies Kukus Ny. Liem
Akhirnya bisa juga bikin brownies yang benar2 nyoklat. Rasanya sama seperti brownies merk terkenal yang dijual di toko oleh-oleh di Bandung.
Alhamdulillah..resep ini jadi resep ke 52 sekaligus jadi resep di penghujung Golden Batik Apron. ☺️❤️
Brownies Kukus Ny. Liem
Akhirnya bisa juga bikin brownies yang benar2 nyoklat. Rasanya sama seperti brownies merk terkenal yang dijual di toko oleh-oleh di Bandung.
Alhamdulillah..resep ini jadi resep ke 52 sekaligus jadi resep di penghujung Golden Batik Apron. ☺️❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Tambahkan garam, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Tim DCC sampai meleleh. Tambahkan minyak. Aduk rata.
- 3
Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang kental berjejak. Masukan tepung secara bertahap. Mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja asal sudah tercampur rata.
- 4
Masukan coklat leleh. Aduk balik menggunakan spatula. Ambil sedikit adonan sekitar 100 gr. Taruh di mangkok lalu beri SKM dan aduk rata. Ini untuk adonan tengahnya.
- 5
Tuang setengah adonan ke dalam loyang yang telah di alasi kertas roti dan di olesi margarin.
- 6
Masukan kedalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 10 menit. Tunggu uap nya hilang lalu tuang adonan coklat. Ratakan. Kukus kembali selama 10 menit.
- 7
Tuang sisa adonan. Kukus selama 20 menit.
- 8
Keluarkan brownies dari loyang, potong-potong lalu sajikan. Hmm..yummy
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar