Kolak Pisang dan Ubi Cilembu

Name: Kolak Pisang dan Ubi Cilembu
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh ubi cilembu, ukuran besar; 5 bh pisang (bisa kepok, tanduk, nangka, uli); 1 balok gula aren; Santan dari 1/2 buah kelapa; 1500 ml air; Sejumput garam; 1 bh daun pandan ukuran besar

Tasty Treat by Ayu Wardani @ayuwardani_22

Jakarta Selatan

Punya pisang baru matang dan ubi cilembu, bosen di kukus/ digitukan aja. Bikin sekalian snack tinggi kalori untuk anak2 yuk..

#PejuangGoldenBatikApron
#PrayForCianjur

Punya pisang baru matang dan ubi cilembu, bosen di kukus/ digitukan aja. Bikin sekalian snack tinggi kalori untuk anak2 yuk..

#PejuangGoldenBatikApron
#PrayForCianjur

Lebih banyak

Kolak Pisang dan Ubi Cilembu

Tasty Treat by Ayu Wardani @ayuwardani_22

Jakarta Selatan

Punya pisang baru matang dan ubi cilembu, bosen di kukus/ digitukan aja. Bikin sekalian snack tinggi kalori untuk anak2 yuk..

#PejuangGoldenBatikApron
#PrayForCianjur

Punya pisang baru matang dan ubi cilembu, bosen di kukus/ digitukan aja. Bikin sekalian snack tinggi kalori untuk anak2 yuk..

#PejuangGoldenBatikApron
#PrayForCianjur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6-7 porsi

2 bhubi cilembu, ukuran besar
5 bhpisang (bisa kepok, tanduk, nangka, uli)
1 balokgula aren
Santan dari 1/2 buah kelapa
1500 mlair
Sejumputgaram
1 bhdaun pandan ukuran besar

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masukkan santan, gula aren, daun pandan, dan air ke dalam panci
2

Masak hingga semua larut/mencair. Tambahkan garam. Masukkan ubi, aduk2 agar santan tidak pecah. Masak hingga ubi empuk/matang
3

Bila ubi sudah empuk, masukkan pisang. Masak 3 menit saja sampai mendidih. Cek rasa
4

Bila sudah oke, matikan kompor dan sajikan.