Instrucțiuni de gătit
- 1
Preparam mai întâi blatul. Mixăm untul moale cu zahărul, adăugăm ouăle, unul câte unul, încorporând după fiecare. adăugăm laptele. Adăugăm făină, cacao și praful de copt.
Mixăm și turnăm în tava tapetată cu hârtie de copt apoi nivelăm cu o spatulă. (dimensiuni tava 25*35) - 2
Coacem în cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, pentru circa 15 minute.
- 3
Cât se coace blatul pregătim cremă. Punem într-un vas laptele, zahărul și grișul. Fierbem la foc mic, amestecând din când i când, până începe să se îngroașe, exact ca la grișul cu lapte.
Adăugăm nuca de cocos, încorporăm și lăsăm deoparte să se răcească. Când s-a răcit adăugăm untul. - 4
Pentru glazură vom pune într-o crăticioară ciocolată ruptă cubulețe, și cele 3 linguri de ulei. Amestecăm continuu până când ciocolată este complet topită. Turnăm glazură pe toată suprafața prăjiturii și nivelăm.
- 5
Dăm la rece pentru cel puțin două-trei ore. Tăiem prăjitură cu un cuțit bine ascuțit, pe care îl ștergem după fiecare utilizare.
Vă doresc poftă bună 😘!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate










Comentarii