Bolu Kukus Mekar Ekonomis • IDE JUALAN •

Berbeda dengan resep kemarin saya menggunakan santan sebagai bahan cairnya. Kali ini saya mencoba bolu kukus yg ekonomis ala jajanan pasar. Penasaran bisa mekar gak ya walau tanpa soda dan air kelapa.
Dan ternyata tetap merekah dan cantik. 😍😁
Mari kita buat❤
#cookpad
#cookpadindonesia
#coboycommunitysurabaya
#dapurveLvet
#bolukukusmekar
Bolu Kukus Mekar Ekonomis • IDE JUALAN •
Berbeda dengan resep kemarin saya menggunakan santan sebagai bahan cairnya. Kali ini saya mencoba bolu kukus yg ekonomis ala jajanan pasar. Penasaran bisa mekar gak ya walau tanpa soda dan air kelapa.
Dan ternyata tetap merekah dan cantik. 😍😁
Mari kita buat❤
#cookpad
#cookpadindonesia
#coboycommunitysurabaya
#dapurveLvet
#bolukukusmekar
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci yg diberi air sepertiga dibawah sarangan.
- 2
Gunakan baskom bersih dan kering. Lalu masukkan semua bahan (metode all in one) kecuali pasta. Mixer dengan kecepatan rendah terus meninggi sampai adonan putih berjejak. Selama 5-10 menit tergantung kapasitas mixer.
- 3
Bagi dua adonan putih dan mocca atau sesuai selera. Tuang ke cup selang seling adonan putih dan mocca sampai penuh. Ulangi sampai penuh.
- 4
Kemudian masukkan ke panci. Beri jarak antar cup nya ya bun... Saya masukkan 5 cup. Masak pake api sedang. Kukus selama 10-20 menit. Tes kematangan dengan tusuk gigi/sate. Apabila tidak menempel adonan sudah matang.
Jangan lupa kasih kain tutup pancinya ya bun😘 - 5
Angkat cup dan makan setelah dingin ya bun.. 🤭😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar