هسته خرما رو در میاریم و به چهار قسمت برش میزنیم

روغن(من کرمانشاهی استفاده کردم عطرش عالیه) رو توی تابه گرم کرده و خرما رو بهش اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه که خرما نرم شد گردو، دارچین،زنجبیل اضافه کرده و تفت میدیم
تخم مرغ رو با کمی نمک هم میزنیم و به تابه اضافه میکنیم و اجازه میدم بپزه.
میتونید کمی عسل روی قیساوا بریزید یا کنجد یا کمی پودر دارچین

من با خرما جهرم پختم که یه خرما خیلی خوش طعم و نرم هستش.