Bolu Kukus Pelangi Ny.Liem
Sudah bertahun² sy pakai resepnya ny liem utk bakulan....bahan² nya simple buatnya jg ga ribet,susu bubuk suka sy skip sy ganti dgn santan instan yg 65ml jd tambah mantulity rasanya,ini sy buat dgn metode tumpuk bisa jg di buat selapis demi lapis(jd mengukusnya satu per satu) selamat mencoba 😊👌🙏
Bolu Kukus Pelangi Ny.Liem
Sudah bertahun² sy pakai resepnya ny liem utk bakulan....bahan² nya simple buatnya jg ga ribet,susu bubuk suka sy skip sy ganti dgn santan instan yg 65ml jd tambah mantulity rasanya,ini sy buat dgn metode tumpuk bisa jg di buat selapis demi lapis(jd mengukusnya satu per satu) selamat mencoba 😊👌🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan²
Oles loyang dgn margarin dan beri taburan tepung terigu tipis² sampai rata - 2
Campur tepung terigu dan susu bubuk aduk rata
- 3
Panaskan kukusan dgn api sedang jgn lupa tutup kukusan dgn serbet bersih
- 4
Mixer telur,gulapasir dan sp menggunakan speed tinggi hingga kental berjejak
- 5
Turunkan mixer ke speed rendah lalu masukkan terigu lalu mixer sebentar saja,lalu tuang minyak goreng dan SKM mixer sebentar
- 6
Lalu matikan mixer,aduk adonan menggunakan spatula (teknik aduk balik)
- 7
Bagi adonan menjadi 5 bagian masing² beri pewarna
- 8
Tuang adonan ke tengah loyang(bisa loyang bulat) satu persatu,hentak²an loyang lalu kukus selama 35-40 mnt
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar