સૌપ્રથમ ખજૂર ને દસ્તા થી બરાબર પીસી કાઢો જેથી કોઈ બીયા નાં રહે ત્યારબાદ બદામ અખરોટ અને મખાના ને ચોપર માં બારીક ટુકડા કરો.

ત્યારબાદ ખજૂર માં બધું વાટેલું ઉમેરો. એમાં સૂંઠ પાઉડર પણ ઉમેરો.

ત્યાર બાદ ઘી ઉમેરો અને ઓવન માં ૨ મિનિટ માટે ગરમ કરવા મૂકો જેથી બધું ઓગળી ને મિક્સ થઇ જાય. ત્યાર બાદ બધું મિક્સ કરીને, પાટલા પર પ્લાસ્ટિક નાખી ને ઘી ચોપડી ને ખસ ખસ અને કોપરા નું છીણ પાથરી ને નાના રોલ બનાઓ.

રોલ બનાઓ અને વચ્ચે થી કટ કરીને ડબા માં મૂકી દો. ઉપર થી કોપરાનું છીણ નાખી ને સર્વ કરો.