कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को धो कर काट ले और उबाल लें।
- 2
अब प्याज़ और शिमला मिर्च को बारीक काट ले।
- 3
एक कढ़ाई में घी डाले उसमे प्याज़ शिमला मिर्च गुलाबी करे और उसमे सूखे मसाले डाले 2 मिनट तक भुने
- 4
अब टमाटर डाले गला ले
- 5
उबला हुआ आलू डालके अच्छे से मैश कर ले और उबली हुई सब्जी को भी अच्छे से मिला लें और 5 मिनट तक तेज आंच पे भुने अब जरूरत के हिसाब से पतला कर ले
- 6
सबसे आखिर ले इमली का पानी और हरा धनिया डाले
- 7
अब पाव को बटर में शेक ले और गरम गरम सर्व करें।
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