आलू,मटर मिक्स दलिया उपमा (aaloo,matar mix daliya upma recipe in hindi)
सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम @cook_31927372
आलू,मटर मिक्स दलिया उपमा (aaloo,matar mix daliya upma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को एक साथ ले लेंगे। मटर को छील लें। प्याज,हरी मिर्च, टमाटर सभी को धोकर काट लेंगे।
- 2
एक कड़ाही गैस पर तेल डाल गर्म होने दें फिर जीरा, राई करी पत्ते से तड़काएं पहले आलू को ३० सेकेंड भुन लेंगे, फिर कटे प्याज़ हरी मिर्च डालकर भूनें। टमाटर भी डालकर भून लेंगे इसके बाद मटर डाल देंगे । मटर नर्न हो जाए टमाटर गल जाए दलिया भी डाल कर १ मिनट सभी को मिलाते हुए भूनेंगे।
- 3
सभी भुन जाए पानी साथ में नमक भी डाल मिला लेंगे।
- 4
अब २ से ३ मिनट तक मीडियम आंच में चम्मच से मिलाते हुए पकने दें।
- 5
अब ऊपर से कटी धनिया पत्ती डाल देंगे। गैस बंद करेंगे। १ मिनट गैस पर ही रखेंगे।
- 6
इसके बाद सर्व के लिए प्लेट में निकाल लेंगे।
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाना, खिलाना, नए व्यंजन बनाने का सीखना बहुत अच्छा लगता है।
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