Bolu Marmer Ekonomis
Aku mencoba utk menjual hasil dr Hobby aku, supaya klo kata org mah ga sia2 tiap hari bikin kue bs jd cuan hehehe… naah, pgn bgt mkn bolu marmer tp yg ekonomis supaya semua org bs ikut nyobain, setelah cari sana sini Alhamdulillah nemu yg pas & customer pada PUAS…
cuusss ajah yuuukk kita eksekusi 🏃🏻♀️💨💨
Bolu Marmer Ekonomis
Aku mencoba utk menjual hasil dr Hobby aku, supaya klo kata org mah ga sia2 tiap hari bikin kue bs jd cuan hehehe… naah, pgn bgt mkn bolu marmer tp yg ekonomis supaya semua org bs ikut nyobain, setelah cari sana sini Alhamdulillah nemu yg pas & customer pada PUAS…
cuusss ajah yuuukk kita eksekusi 🏃🏻♀️💨💨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC/MCC, sisihkan.
Kocok Margarin/mentega + 1/2 gula pasir + garam sampai sedikit mengembang & benar2 pucat supaya nanti kuenya lembut, sisihkan
- 2
Kocok telur + sp + vanilla extract + 1/2 gula pasir sampai kental, putih & mengembang juga yaa
- 3
Masukkan adonan telur td ke adonan margarin, kocok pakai kecepatan rendah & sebentar saja supaya udara ditelornya tidak terbuang, hanya biar tercampur rata saja, lalu masukkan tepung & bp kocok sampai rata saja.
- 4
Campurkan adonan 5-6 sendok makan + lelehan dcc utk marmernya nanti.
- 5
Masukkan loyang adonan putihnya dl lalu adonan coklat, lalu adonan putih lg sampai habis, lalu di aduk pelan2 pakai sendok makan supaya nanti ada motif marmernya, lalu hentakkan dl supaya ga ada gelembung udara.
- 6
Panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit, panggang pada suhu 170dercel selama 30-40 menit pakai api bawah saja, 5 menit akhir ganti api atas supaya pas matengnya, jgn lama2 ya api atasnya lalu tes tusuk yaa..
- 7
Jadiii deehhh…. Ini enaaakkk bgt rasanya, manisnya paasss, coklatnya jg ga pahit 😍 motif marmernya 😍👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar