Telur bebek (boh itek) deudah aceh
Telur bebek (boh itek) deudah aceh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan telur bebek, masukan kedalam blender beserta dgn bumbu halus blender sampe bumbu2 nya halus.
Note : saat memblender jgn di campur dgn air ya bun
- 2
Setelah bumbu halus, masukan kelapa parut dan belnder lg.
Ga usah lama blendernya bun, sebentar aja - 3
Selanjutnya masukan telur bebek yg udh di blender dgn bumbu halus dan kelapa tdi ke dalam mangkok, beri perasan jeruk nipis, garam dan daun jeruk yg udh di iris tipis.
Aduk hingga rata - 4
Panasin wajan dgn api kecil dan letakkan daun pisang di atas wajan yg udh panas
- 5
Tuang kan adonan telur bebek
jgn tebal x ya bun, klo tebal x ga matang sampe ke dalamnya.
Saya tuangnya pake centong nasi
1 centong nasi utk sekali saya tuangNote : telur bebek nya dibakar diatas daun pisang tanpa minyak ya bund
- 6
Tutup adonan telur bebek dgn daun pisang
Dan wajan ditutup dgn tutup panci agar telur bebeknya cepat matang
- 7
Bakar sampe matang.
Jgn sampe gosong ya bund 😁
Ini penampakan klo udh matang
Jgn lupa di balik biar matang merata
- 8
Siap di nikmati
- 9
Hasilnya tipis kan bund
- 10
Dan ini ada 5 lembar telur bebek yg udh siap saya bakar
Ada yg agak gosong sedikit 🤣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar