Füszeres kakaós keksz mogyóros krémmel töltve

Már közeledünk karácsonyhoz a szeretett ünnepéhez. Itt németországban hagyomány,hogy az advent idöszakára készítennek a háziasszonyok apró süteményeket.Diszes zacskókban Kis csomagokban rakják és ajándékozzák az emberek egymás között. A családoknál nem hiányozhat az asztalról. Én is minden évben készülök . Meg vannak már a hagyományos süteményeim amit minden évben elkészitek,de azért egy egy ujdonságot mindig készitek. Most ebben az évben erre a süteményre esett a választásom. Amiben nem csalodtam, mert nagyon finom.Pár nap után amikor már az izek jobban összeérnek szinte abba hagyhatatlan az evése.. Nekem azért annyira nem lett szép mint az eredeti recept mert nem tudtam kinyomni a habzsákbol és egy kevés tejjel még lazítottam az állagán. De az izén ez nem változtatott.
Füszeres kakaós keksz mogyóros krémmel töltve
Már közeledünk karácsonyhoz a szeretett ünnepéhez. Itt németországban hagyomány,hogy az advent idöszakára készítennek a háziasszonyok apró süteményeket.Diszes zacskókban Kis csomagokban rakják és ajándékozzák az emberek egymás között. A családoknál nem hiányozhat az asztalról. Én is minden évben készülök . Meg vannak már a hagyományos süteményeim amit minden évben elkészitek,de azért egy egy ujdonságot mindig készitek. Most ebben az évben erre a süteményre esett a választásom. Amiben nem csalodtam, mert nagyon finom.Pár nap után amikor már az izek jobban összeérnek szinte abba hagyhatatlan az evése.. Nekem azért annyira nem lett szép mint az eredeti recept mert nem tudtam kinyomni a habzsákbol és egy kevés tejjel még lazítottam az állagán. De az izén ez nem változtatott.
Elkészítés
- 1
Elkészités
A nagyon puha vajat a porcukorral, a négy tojássárgájával, a
vanília pasztát és a tejet a robotgépben, krémesre keverjük. - 2
A lisztet elkeverjük a kakaóval és a sütőporral és hozzá
szitáljuk, jól keverjük össze. A füszereket is belekeverjük. Érdemes kóstolgatni és ugy izesítenni. - 3
Helyezze a csillag csövet egy nagy, lehetöleg ruha zsákba. A száma az enyémnek 8 -9 es.
Sütőpapírral bélelt tepsire nyomjon kb 5-6 cm hosszúságú
formát.(nyelveket) - 4
175 fokra előmelegített sütőben kb 10-12 percig sütjük.
- 5
Miután kihült megtöltjük a krémmel. Ami lehet nutella vagy más egyénileg választott krém. Habzsákot töltsd meg egy kis lyukat hadjál, spriccelj rá egy kekszre, majd
két kekszet összeragasztasz. - 6
Legalább fél órát hidegen hadjuk állni, hogy a krém kissé megdermedjen.
- 7
Olvassztott csokoládéval a két végét bevonjuk. Lehet fehér csoki vagy tej csoki. De akár gyöngyökkel is megszórhatjuk. jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek