MPASI Ay ay 1th+ (chicken rollade)

Name: MPASI Ay ay 1th+ (chicken rollade)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging ayam giling; Telur; Kaldu jamur; Garam; Wortel

Bahan-bahan

1

Kocok telur tambahkan kaldu jamur secukupnya
2

Masak telur menggunakan teflon, supaya hasilnya tipis dan lebar, menggunakan api kecil
3

Adonan ayam:
Campur daging giling dengan garam dan wortel (bisa juga ditambah kaldu jamur)
4

Oleskan adonan di telur yg sudah didadar, kemudian gulung, bungkus dengan plastik warp/daun pisang
5

Kemudian masukan ke dalam freezer, supaya gampang di potong