Mąkę odmierzyć, dodać drożdże rozdrbione w wodzie z łyżeczką cukru, dodać resztę składników. Wyrabiać ciasto około 10min. Zostawić do wyrastania 60min. Rozwałkować jak na pizzę, podzielić na 8 trójkątów, zwinąć rogaliki. Przykryć ściereczką i zostawić na 20min do wyrastania. Nagrzać piekarnik góra dół 190stopni. Wyrośnięte rogaliki, posmarować mlekiem i posypać makiem lub sezamem. Piec przez 20min.
Smacznego!