आलू मसाला पूरी(aloo masala poori recipe in hindi)

Name: आलू मसाला पूरी(aloo masala poori recipe in hindi)
Yield: 4-5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी उबले आलू माश किया हुआ; 1 कटोरी सूजी; 1 कटोरी आटा; 1/2 कटोरी हरी धनिया बारीक कटी हुई; 3 हरी मिर्च कटी हुई; 1/2 टेबल स्पून हल्दी पाउडर; 1/2 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर; 1 टेबल स्पून जीरा; 1 चुटकी हींग; स्वादानुसार नमक; 1 कटोरी पानी; ऑयल टलने के लिए

Chef Jatin Singh @cook_26426747

#DC
#WEEK2

आलू मसाला पूरी(aloo masala poori recipe in hindi)

Chef Jatin Singh @cook_26426747

#DC
#WEEK2

सामग्री

15-20 मिनट

4-5 लोग

1 कटोरीउबले आलू माश किया हुआ
1 कटोरीसूजी
1 कटोरीआटा
1/2 कटोरीहरी धनिया बारीक कटी हुई
3हरी मिर्च कटी हुई
1/2 टेबल स्पूनहल्दी पाउडर
1/2 टेबल स्पूनलाल मिर्च पाउडर
1 टेबल स्पूनजीरा
1 चुटकीहींग
स्वादानुसारनमक
1 कटोरीपानी
ऑयल टलने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट

1

सूजी में पानी डाल के उसे 5 मिनट के लिए ढक दे|
2

5 मिनट बाद आटे में सूजी आलू मसाले नमक डाल के मिला ले बिना पानी डाले सॉफ्ट दो लगा ले|
3

फ़िर 1 टेबल स्पून ऑयल लगा 5 मिनट के लिए ढक दे फ़िर उसे मिला ले|
4

फ़िर उसकी छोटी छोटी बॉल्स ले सूखा अट्टा लगा के उसे बेल ले|
5

फ़िर एक कढ़ाई मे ऑयल गरम कर ले फ़िर उसमे पूरी टल ले|
6

फ़िर उसे सर्व करे|